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柠香鸡翅的做法步骤

1.将5个鸡翅洗净剁成小段。

2.准备好三片鲜柠檬和姜切丝。

3.鸡翅里加入少许料酒，盐少许胡椒粉和姜丝拌匀腌着备用。

4.取小碗加入两大勺酱油和1勺老抽白糖。

5.上锅入少量油，加入鸡翅煸炒干水份后加入姜丝继续煸炒片刻。

6.倒入调好的汁料炒开。

7.放入柠檬片。

8.加入与鸡翅并齐的水。

9.盖上锅盖焖煮。

10.煮至汤汁浓稠关火。

11.成品。